場地租借



借費用每小時$1,500

  1. 場地租用一經確定,所繳之訂金將不作退還。
  2. 本廚藝工作室只提供烹飪室及部份廚具,不提供調味料或其他損耗品。
  3. 如需提供額外餐具、容器、廚具及食材,可另作報價。
  4. 客人如有物資運送,可於活動前30分鐘安排運送到本廚藝工作室,所有物資需於當天活動結束後運走,本廚藝工作室不提供存放服務。
  5. 不包括清潔,請於活動時間內清潔場地及廚具物品,並帶走活動期間製造之垃圾。
    如需清潔,活動之時數每小時$100
  6. 職員會提供一般協助,如需職員全程協助,每位協助之職員將收取每小時$100。
  7. 活動所需物資、食材及職員協助等,需於至少一星期通知本廚藝工作室。

提供之廚具物品:

廚具物品數量
焗爐16個
蒸爐2個
學員工作檯16張檯,
32個座位
易潔鑊15隻
湯煲2隻
細湯煲8隻
砧板15塊
刀具15把
鑊剷15隻
餐具 (刀、叉、匙羹、筷子)
15份